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食
医食同源
重い頭痛や生理痛から脱却したい人は"植物油(リノール酸)"を極力避ける。 リノール酸は痛みの原因であるプロスタグランジンの材料になってしまう。 生理痛の個人差は、プロスタグランジンの量の差。 ロキソニンなんかの鎮痛剤はこ […] -
食
五味
"You are what you eat."「あなたはあなたの食べたものでできている」 運動では補えないものも食事で改善出来る事がありますし、そのまた逆も然りです。栄養・食事指導も大事なパーソナルトレーニングの一つ。 […] -
食
マグネシウムと和多志
ブラジルでは土壌に殆ど"マグネシウム(以下:Mg)"を含まれない為、そこで育つ野菜も、それを食べる動物もMgが少ない。 そんな土地で生きる為、ブラジルでは子どもから大人まで薬局でMg錠剤を買って摂る事を強いられている。 […]