整体

肉はたんぱく質が多い事こそがデメリット× たんぱく質を含む食品は、必須アミノ酸がバランス良く含まれているものが、良質なたんぱく質とされています。 これを数値化したものが＂アミノ酸スコア＂と呼ばれる、たんぱく質の点数（１０ […]

階段を登り降りする足音。 帰宅してバッグを置く音。 ドアを開け閉めする音。 からだが整っていない人は総じて生活音が大きい。 ご自身や同居している家族は如何でしょうか？ 物を＂大切に＂＂静かに＂＂長く扱う＂人はからだも丈夫 […]

西であろうが、東であろうが、先人はその人が持つ形状がどの様に命に作用するのかよく分かっていたから飢えと渇きに苦しむ姿をこの様に描き表した。健やかに生きたければ背骨を突出させてはいけない。その形状に精神に感応してしまうから […]

・よく歩く ・歯磨きは起床後、朝食＂前＂ ・ニュースは見過ぎない ・食事はお腹が空いてお腹が鳴ってから ・ながら食べをしない ・よく噛んで食べる ・食事中の水分補給は飲み過ぎない様に程々に ・カフェインは断つ ・パン ＜ […]

「むかしむかしあるところに…」 と聞くと多くの日本人が頭に浮かべるのは、きっと 「おじいさんとおばあさんがいました」 でしょう。 親の存在を昔話の中から探しても、母親らしき存在は竹であったり、桃であったりで、父親に至って […]

幸福感を感じる神経伝達物質は３つあります。 ＂セロトニン＂＂オキシトシン＂＂ドーパミン＂ セロトニンとオキシトシンは、太陽光を浴びる、ヘルシーな食事で造られた腸内環境、運動、他人との触れ合い…などで分泌されます。 ３つの […]

災害・疫病・高齢化・エネルギー問題・環境問題・人類の宇宙進出… 様々な問題やそれに伴う変化が起こる現代。 これらの課題に取り組む際に物理現象としての切り分けられる部分は、現象を理解し次に何が起こるか予測が立てられる様 […]

＂医食同源＂とは、 病氣の治療をするのも、日常の食事をするのも、ともに生命を養い健康を保つためには欠く事ができないもので、源は同じという考えです。 日々沢山の選択がある中で、最も多いのが食事の選択。 １日３食。 １週間で […]

水が不味い世界だった頃、不味い水をいかにして飲むか？という事で生まれたのがコーヒーやお茶の始まり。 中国では不味い水をいかに美味しく飲むか工夫を重ねた結果、お茶の葉を使うと良い事に気付いた。 なぜお茶を飲むか。 それは水 […]