戸田塩

Kazutoの地元である沼津市戸田の
『NPO法人 戸田塩の会』様が
伝統製法で手掛ける自然海塩

県東部・伊豆地域では勿論
市外・県外からも根強い人気のお塩として
多くのご家庭の食卓で重宝されています

富士山の雪解け水に加えて
狩野川を始めとした清流が入り交じり
岸から急に深くなる地質の影響により
深層からのミネラルが上昇して浅瀬でも
深層水由来の成分が入り易い好条件の海域での採水

薪を焚き、塩釜で海水を炊き上げる事、13時間
水分を切って、音楽を聴かせながら寝かせて
商品になるまで約ひと月

1,500年前、天皇に献上されたとの言い伝えも残る
伝統製法と地元の女性たちによって
丹精込めて作られ、守られてきた戸田塩

当方も協業商品『へだしおマグネシウム』と併せて
地域活性化と健康啓蒙の為、お取扱いさせて頂いています

以下の箇所でもお買い求め可能です◯
ぜひご賞味・ご活用下さい
・くるら戸田 様
・大仁まごころ市場 様
・彩室yuan 様
・サンフルーツもちづき 様

この記事を書いた人